اسپرسو ساز سیج مدلses882BSS

معرفی اسپرسوساز سیج SES882BSS

اسپرسوساز سیج مدل SES882BSS با نام Sage The Barista Touch Impress یک دستگاه پیشرفته برای تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد بر پایه قهوه است. این مدل به آسیاب مخروطی داخلی، نمایشگر لمسی، سیستم هوشمند Impress Puck، سیستم گرمایشی ThermoJet و سیستم فوم‌دهی خودکار Auto MilQ مجهز شده است.

ویژگی مهم این نسخه، اضافه شدن استخراج در دمای پایین برای تهیه Cold Brew و Cold Espresso است که آن را از مدل‌های قبلی متمایز می‌کند. 

سیستم Impress Puck

یکی از مهم‌ترین قابلیت‌های SES882BSS، Impress Puck System است.

این سیستم مراحل آسیاب، دوزگیری و تمپ کردن قهوه را ساده‌تر می‌کند. دستگاه میزان قهوه آسیاب‌شده را اندازه‌گیری کرده و در صورت نیاز، مقدار دوز برای شات بعدی را به‌صورت خودکار اصلاح می‌کند.

سیستم تمپ نیز با فشار حدود 10 کیلوگرم انجام می‌شود و در پایان، حرکت چرخشی 7 درجه‌ای Barista Twist باعث ایجاد یک پَک قهوه یکنواخت می‌شود. 

آسیاب داخلی دقیق با 30 درجه تنظیم

SES882BSS دارای آسیاب مخروطی دقیق 40 میلی‌متری است که با تیغه‌های فولادی سخت‌شده طراحی شده و 30 درجه تنظیم آسیاب در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

این آسیاب به کاربر اجازه می‌دهد درجه آسیاب را متناسب با نوع دانه قهوه و روش عصاره‌گیری تنظیم کند. ظرفیت مخزن دانه نیز 340 گرم است. 

نمایشگر لمسی رنگی

نمایشگر لمسی دستگاه، فرآیند تهیه قهوه را مرحله‌به‌مرحله به کاربر نشان می‌دهد و انتخاب نوشیدنی و تنظیمات را بسیار ساده می‌کند.

در مجموع 14 نوشیدنی از پیش‌تنظیم‌شده در دستگاه قرار گرفته است، از جمله:

* اسپرسو

* فلت وایت

* لاته

* کاپوچینو

* لانگ بلک

* بیبی‌چینو

* کافه کرما

* هات چاکلت

* چای

* Cold Brew

* Cold Espresso

* Espresso Shakerato

* Latte Shakerato

* Espresso Martini

همچنین امکان ایجاد، نام‌گذاری و ذخیره 6 نوشیدنی شخصی وجود دارد. 

قابلیت Cold Brew و Cold Espresso

مهم‌ترین تفاوت SES882BSS نسبت به SES881BSS، قابلیت استخراج سرد است.

دستگاه می‌تواند با استفاده از استخراج در دمای پایین، نوشیدنی‌هایی مثل Cold Brew و Cold Espresso را آماده کند. طبق اطلاعات Sage، Cold Brew در کمتر از 3 دقیقه و Cold Espresso دارای کرما در حدود 2 دقیقه آماده می‌شود. 

استخراج سرد باعث می‌شود نوشیدنی قهوه طعمی ملایم‌تر و اسیدیته پایین‌تری داشته باشد و برای تهیه انواع نوشیدنی‌های سرد قهوه گزینه جذابی باشد.

سیستم گرمایشی ThermoJet

سیستم ThermoJet دستگاه در حدود 3 ثانیه به دمای مناسب عصاره‌گیری می‌رسد؛ بنابراین برای آماده شدن دستگاه لازم نیست مدت زیادی منتظر بمانید.

Sage همچنین اعلام کرده که این سیستم در مقایسه با یک سیستم ترموبلاک معمولی، می‌تواند تا 32 درصد مصرف انرژی کمتری داشته باشد. 

سیستم Auto MilQ برای فوم شیر

SES882BSS به سیستم Auto MilQ مجهز است که امکان تولید میکروفوم شیر به‌صورت خودکار را فراهم می‌کند.

دمای شیر از 40 تا 75 درجه سانتی‌گراد قابل تنظیم بوده و 8 سطح بافت فوم در اختیار کاربر قرار می‌گیرد.

این سیستم برای شیر گاو و همچنین شیرهای گیاهی مانند سویا، بادام و جو دوسر تنظیمات بهینه دارد. 

پرتافیلتر 54 میلی‌متری

این مدل از پرتافیلتر استیل ضدزنگ 54 میلی‌متری استفاده می‌کند و امکان تهیه یک یا دو فنجان قهوه را دارد.

همچنین در کنار دستگاه ابزارهایی مانند Razor Precision Dosing Tool برای تنظیم دقیق سطح قهوه در پرتافیلتر ارائه می‌شود.